【IPAチャンネル】<現地紹介>イタリア・アルバ ピエモンテ_トリュフ祭り

現地紹介動画・イタリア・アルバ ピエモンテ_トリュフ祭り編です。

■イタリア:アルバ ピエモンテ ピエモンテというとしっくりこないかもしれませんが、トリノが位置している州はピエモンテと 呼ばれています。イタリア北西部の州であり、西はフランス北はスイスと国境を接しています。 そのため、フランススイスからの観光客も多く、街中ではいろんな言語が飛び交っています。 アルプス山脈の南側のふもとに広がっていため、遠くを見渡すと荘厳なアルプス山脈が連なっており、絶景です。また、イタリアを代表する銘醸赤ワイン、バローロ、バルバレスコの産地です。
ワインを含めて食文化はフランスの影響を大きく受けています。

★撮影時期 ピエモンテはあの高級食材「トリュフ」でも有名で、ピエモンテのトリュフを求めて、フランススイスから多くの富豪たちがやってきます。
私も、今回は10月から12月上旬にかけて開催されているトリュフ祭りに参加いたしました。

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